Carnes y Bistecas
Gegrillt und Gerbranten
233. Carne Asada a la Tampiquena
18,00 €
Gegrillte Streifen vom Rind mit Salsa Picante, serviert mit Guacamole, Quesadillas (mit Käse gefüllte Weizentortillas vom Grill) Maiskolbe und Salat
234. Texas Chicken Asada
13,50 €
Gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Erdnuß-Chipotle-Sauce, dazu Quesadillas (mit Käse gefüllte Weizentortillas vom Grill) und Salatgarnitur
235. Asado de Pavo
14,00 €
Gebratene Streifen von der Putenbrust, mariniert in einer Sauce von Balsamico- essig, Sojaöl, Chilies und frischen Kräutern, serviert mit frischen Gemüsestreifen in einer Fächer gefalteten Weizentroilla. Dazu reichen wir Guacamole, Butter-Maiskolben und mexikanischen Reis