Insalate – Salate

(klein) Gemischter Salat mit Thunfisch

Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Kochschinken, Käse, Ei, Oliven, Thunfisch, Zwiebeln

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Kochschinken, Mais, Käse, Ei, Krabben, Oliven, Zwiebeln

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Kochschinken, Käse, Ei, Oliven und Putenbruststreifen

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Kochschinken, Käse, Mais, Ei, Oliven, Parmaschinken

Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln

Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Fetakäse, frischer Paprika, Oliven, Artischocken, Mais, Zitronensaft und Olivenöl

Nach der Originalrezeptur von „Caesar´s Palace“ in Tijuana. Frischer Blattsalat der Saison mexikanisch in einem sämigen Dressing von Parmesan, kalt gepresstem Olivenöl und fein porierten Sardellenfilets. Serviert in einer ausgebackenen Weizen-Tortilla-Schale mit Knoblauch-Croutons.

Original Caeser Salad mit gebratenen Streifen von der Hühnerbrust (wie oben beschrieben ohne Sardellen) und Knoblauchbaguette

Knackig frische Blattsalate der Saison mit gebratenen Streifen von der Putenbrust, mariniert in einer Sauce von Balsamicoessig, Sojaöl und frischen Kräutern. Dazu Knoblauch-Baguette

Bunter Salatteller der Saison mit Hausdressing und gebratenen Champignons und frischen Tomaten. Dazu Kräuter-Knoblauch-Baguette

Fajitas von Rind und Huhn angerichtet an Blattsalaten der Saison mit Havanas Hausdressing. Dazu reichen wir eine Quesdilla (mit Käse gefüllte Weizentortilla vom Grill)