Gebratene Streifen von der Putenbrust, mariniert in einer Sauce von Balsamico- essig, Sojaöl, Chilies und frischen Kräutern, serviert mit frischen Gemüsestreifen in einer Fächer gefalteten Weizentroilla. Dazu reichen wir Guacamole, Butter-Maiskolben und mexikanischen Reis